« Les vacuoles autophagiques »
Suite à la découverte du Lysosome par Christian De Duve (Prix Nobel en 1974), dans les cellules du foie et du rein de rat, le docteur japonais Yoshinori Ohsumi a reçu le Nobel de médecine et physiologie 2016 pour ses recherches sur l’autophagie effectuées sur des cellules de levure.
Il est désormais acquis que ce processus joue un rôle important dans le développement de l’embryon, la différentiation des cellules, la formation du cancer, le développement de maladies liées à l’âge, la protection de l’organisme contre les infections virales et bactériologiques et les dysfonctionnements liés à un stress cellulaire.