Il est clair qu’imposer une agriculture dite « Bio » ne permettrait pas de nourrir la planète. Cependant réintroduire certains concepts et pratiques qui protègent les sols et revenir à des principes de base qui considèrent la terre comme un « être » vivant relèverait de la plus élémentaire sagesse !
La culture Biodynamique s’inspire des observations et des enseignements venus tout droit des peuples de Jéricho, de Sumer, d’Egypte, de Grèce…et ré initiés au début du XXème siècle par Rudolph Steiner.
Une étude scientifique de cette conduite culturale mériterait d’être conduite, car elle permettrait une agriculture beaucoup moins polluante et respectueuse de l’environnement!
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